很多人以為，水果以“水”為主，熱量不高，而且還含有豐富的維生素，是飲食減肥的極佳選擇。于是干脆晚上不吃主食，就以水果代替?？墒浅灾灾w重不降反升，心里別提多郁悶。

晚餐水果代餐正餐，能起到減肥效果嗎？答案當然是“否定”的。
1.水果攝入過多，也會導(dǎo)致肥胖
中醫(yī)認為，肥胖與過多進食“肥甘厚味”有關(guān)，這里說的“肥甘”，除了包括肉、糖和糕點外，也包括了“甘甜”的水果。水果中含有大量“果糖”，非常容易被人體吸收而轉(zhuǎn)化為熱量，這些熱量如果消耗不了，就會轉(zhuǎn)化成脂肪存在體內(nèi)，肥胖也就因此而產(chǎn)生。

臨床發(fā)現(xiàn)，很多肥胖患者每天堅持運動1-2小時，一年四季不敢吃晚飯，以水果代替主食，體重卻不見下降，這可能與過多進食水果有關(guān)。近年來有學(xué)者研究認為，以美國為代表的發(fā)達國家的肥胖及代謝綜合征等疾病大幅度增加，很可能與果糖攝入過量有關(guān)。

2.你知道水果的含糖量嗎？
一根香蕉的含糖量，相當于一碗米飯:每100克香蕉，含有熱量91卡，含糖23克，約等于一碗米飯的含糖量，所含卡路里需要散步63分鐘，跑步11分鐘才能消耗完。

一個蘋果，要散步半小時:每100克蘋果，含有熱量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分鐘，跑步6分鐘才能消耗完。

一串葡萄，也要散步半小時:每100克葡萄，含有熱量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步36分鐘，跑步6.5分鐘才能消耗完。

一塊西瓜，含糖4克:每100克西瓜，含有熱量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分鐘，跑步3分鐘才能消耗完。

5個荔枝，要散步44分鐘:每100克荔枝，含有熱量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分鐘，跑步8分鐘才能消耗完。

3.你是否經(jīng)常晚上吃水果？
很多人白天上班忙，沒有時間吃水果，常常是晚飯后開始吃。殊不知，中醫(yī)認為“夜屬陰”，大多數(shù)水果屬于“寒性”食物，多吃容易傷脾胃，從而聚濕生痰。如果脾胃功能進一步失調(diào)，則體內(nèi)痰濕容易變成膏脂，蓄于肌膚，日積月累，則成肥胖。

——溫馨提示——
1、含糖量低的水果(含糖量4%-10%)，例如西柚、西瓜、青梅、草莓、楊梅;
2、含糖量中等的水果(含糖量10%-15%)，例如橘子、木瓜、桃子、蘋果、葡萄、菠蘿、獼猴桃、石榴;
3、含糖量高的水果(含糖量>15%)，例如香蕉、柿子、荔枝、山楂、甘蔗、鮮棗。
減肥期間不建議多吃含糖量高的水果，而且每天的水果攝入控制在200g內(nèi)。

晚上減肥 四色水果最合適
1、橘黃色水果
要想輕松享受，專家指出在晚餐時間，不妨用橘黃色的水果來代替其他的食物。橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等，在這些水果中都含有大量天然的抗氧化劑β—胡蘿卜素，這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分，它可以幫助人體提高免疫力。

不僅僅如此，在桔類水果中，其中所含有的橘色素還具有一定的抗癌功效，讓你在減肥的同時還能享受健康。此外，作為心臟的保護因子，常見于綠色葉菜中的維生素C和葉酸，在黃色水果里也很豐富。

2、紅色水果
在吃晚飯的時候，不妨選擇性的多吃一些紅色類的水果，它具有很強的抗氧化能力，不僅僅可以幫助你減肥同時還能有效的美容養(yǎng)顏。紅色的代表水果有番茄、石榴等，在這些水果中普遍都含有大量的抗氧化劑，它能夠清除自由基，抑制癌細胞形成，提高人體免疫力。

而且研究還發(fā)現(xiàn)，在這些紅色水果中所含有的熱量都非常的低，經(jīng)常食用能令人身體健康，體態(tài)輕盈。

3、紫黑色水果
對于晚上吃什么水果減肥的問題上，紫黑色水果也是必不可少的，在這種水果中含有能消除眼睛疲勞的原花青素，同時它還能夠增強血管彈性，防止膽固醇以及脂肪的囤積，從而達到明顯的減肥功效。其代表水果有葡萄、黑莓、藍莓和李子等，而且與淺色水果相比，紫黑色水果中還含有更為豐富的維生素c，幫助人體提高抵抗力。

不僅僅如此，在紫黑色的水果中還含有其他水果中少有的鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)，這些離子多以有機酸鹽的形式存在于水果當中，可有效的維持人體內(nèi)的離子平衡。

4、綠色水果
在晚上的飲食中，我們不妨多選擇一些綠色的水果，它們的減肥效果非常的明顯。如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì)，它不僅具有減肥的功效，同時它們的抗氧化作用還能使視網(wǎng)膜免遭損傷，因此還有保護視力的作用。

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